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不健康麵包第一名!貝果熱量「比白飯高」 營養師曝2原因
2021
03
15
22:37
記者李依庭、胡克強/台北報導 麵包是許多人喜愛的點心,美國專家就「營養價值」、「熱量」列出不健康麵包排行榜,沒想到第一名居然是貝果,原因是因為貝果澱粉含量高因此熱量高,一個貝果約有300大卡,比一碗白飯270大卡還要多,等於吃一個貝果比吃一碗飯還要胖。 ▲貝果是許多人最愛的麵包,卻成為美國不健康麵包排行榜第一。 貝果對半切開,中間塗上厚厚果醬,顏色對比讓人食指大動,或是加入洋蔥炒牛肉,把貝果當主角,近年來貝果風行口感扎實的貝果,但現在美國媒體研究,其實貝果熱量很高,且營養成分低。 營養師劉怡里:「貝果本身在製作過程裡面,如果是正常的貝果的話,因為他是麵粉做的,所以是精緻澱粉,相對來講它的GI值也比較高。第二個來說...
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88歲嬤肥胖又三高!營養師孫用168斷食幫她找回健康
2021
03
08
23:28
影音編輯/林詩玲 營養師黃君聖的88歲阿嬤「阿環」,長期以來有著肥胖、三高、中風等問題,平時不但需要施打胰島素來降低血糖,關節更是受到體重的影響快速退化,為了讓阿嬤找回健康,黃君聖決定幫她實施減肥計畫,用「168間歇性斷食」的方式搭配簡易的運動帶領阿嬤一步一步瘦下來。
▲▼阿嬤的體脂肪高達40%,嚴重影響身體健康。(圖/黃君聖Sunny營養師 授權) 黃君聖表示阿嬤是一個非常節儉的人,只要桌上有剩菜剩飯就會全部吃光,一�...
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吃一口「爆卡」?12種超商甜點熱量含糖量:這款4顆方糖
2021
03
02
22:59
生活中心/台北報導 超商的點心琳瑯滿目,一走進去你是否都會忍不住自己的口腹之慾添購了不少?不過市面上大部份的甜食都是由高油高糖組成,一不小心吃的份量過多,「爆卡危機」就上身,營養師高敏敏整理了超商12種甜點熱量排行榜,分享熱量還有含糖量,她更指出雞蛋濃厚熟布丁不僅熱量不低,含糖量更高達四顆方糖!
▲營養師提醒甜點的熱量不可忽視。(甜點示意圖/翻攝自Pixabay) 高敏敏整理超商銀絲卷、提拉米蘇、紫米湯等12款甜點,並列出熱量跟含糖量。她指出一款很紅的巧克力菠蘿泡芙,光是一顆就要206大卡,另外大小朋友都愛的雞蛋濃厚熟布丁一個也要201大卡,熱量更是不低,可怕的是糖有21.4g,相當於四顆方糖量。 ...
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地中海飲食防失智全球十大飲食奪冠!得舒飲食降血壓、彈性飲食助減肥並列亞軍
2021
02
23
23:04
地中海飲食再度當選為最佳飲食!地中海飲食除了能降低失智症的風險之外,由於此種飲食特色為食物種類多屬低GI食物,能夠避免血糖值劇烈上升,是適合糖尿病患者遵循的飲食模式之一 。此外,也因使用不飽和脂肪酸的橄欖油最為主要油源,對身體具有抗發炎的效果;正因地中海飲食具有諸多對健康有益的特性,經美國美食、減重專家等評選,再度獲得2021年全球最佳飲食排行第1名,緊跟在後的是得舒飲食及彈性飲食,並列第2名。
© 由 華人健康網 提供 地中海飲食防失智全球十大飲食奪冠!得舒飲食降血壓、彈性飲食助減肥並列亞軍 根據美國《CNN》報導,《美國新聞與世界報導》(U.S. News & World Report.)邀請24名熱衷於飲食、減重和肥...
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朴信惠30天激瘦10公斤!擺脫嬰兒肥飄仙氣 全靠2階段飲食法
2020
10
29
23:11
中時新聞網 韓劇女神朴信惠是不少女孩的憧憬,但其實她剛出道時,因為肉肉的外型而飽受抨擊,當時她的招牌嬰兒肥雖然可愛,但也為她帶來不少困擾,時隔多年再次出現在螢光幕前,卻整個人消了一圈,整個人都飄出仙氣,而女神也公開了自己的減肥方法!
朴信�...
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宋慧喬速瘦5公斤!「豆腐減肥法」不復胖 吃對時間很重要
2020
10
28
23:10
中時新聞網 宋慧喬已經40歲卻依然凍齡,勻稱身材更是令人羨慕,事實上,喬妹在年輕時,並沒有如此穠纖合度的身材,是慢慢開始運動後,才逐漸瘦下來,近期她更是搭上「豆腐減肥法」的風潮,以豆腐代替澱粉,果真讓身材變得更好!
最好實施「豆腐減肥法」的時間,就在生理期前後,由於豆腐除了低熱量,還能促進腸胃蠕動,排出體內多餘的水,因此在這段期間,可以用豆腐代替精緻澱粉的飯麵類,還可以消水腫,而這段期間大概要持續要生理期後7至10天後結束。 宋慧喬早餐和午餐都只吃八分飽,晚餐則以豆腐代替,持續下來,一個月竟然瘦了5公斤,日本健康專欄作家事了這個方式,也在一個月內瘦了20公斤。 然而這種極端的方式不是每個人都適用,如果有痛風的人食用,很可能會因此發作,容...
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肚子餓別只吃零食!醫激推「4神級飲品」:喝下秒抑制食慾
2020
10
09
23:01
生活中心/劉沛妘報導 肚子餓怎麼辦?許多上班族抽屜打開,一定都藏了不少「救急用」小零食,讓你在焦慮或繁忙沒時間吃飯時,順手抓一塊來充飢。對此,外科醫師陳榮堅在節目《醫師好辣》傳授解餓方法,透露當你想吃零食或肚子餓時,只要喝下「4種飲品」,就能有效抑制瞬間促發的食慾!
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日喝5杯飲料!女友年飆30公斤 他揭「飲食習慣」超嚇人
2020
09
29
23:02
生活中心/張家寧報導 許多人為了維持姣好的身材,都會努力運動維持,但有些人對身材上面也不會過於斤斤計較。一名網友在臉書發文表示,他和女友交往短短一年的時間,對方的體重卻從50飆到80,文中並曝光女友驚人的飲食習慣,貼文曝光後引發討論。
© 由 三立新聞網 提供 ▲網友透露女友因暴飲暴食暴肥。(圖/資料照) 原PO在臉書靠北女友發文表示,他的女友在短短一年的時間,體重從50飆到80公斤,文中並曝光對方可怕的飲食習慣,包括9吋蛋糕可以一次吃光、一天要喝上五杯飲料等,「跟她說健康因素少吃甜�...
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睡滿8小時還容易發胖?醫師揭關鍵:要睡對時間
2020
09
17
23:23
生活中心/綜合報導 多數人會透過控制飲食、大量運動來進行減重,卻往往忽略了「睡眠」對於肥胖也有相當大的影響。那麼睡得少、睡得多何者較容易發胖?什麼才是正確的睡眠方式?外科醫師陳榮堅於臉書粉專《健康多1點》為眾人揭密。
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難怪會胖!營養師揭「爆肥果醬Top6」熱量最高竟是它
2020
09
04
23:46
吐司便宜且種類變化多,是上班族及學生的早餐首選,許多人會到早餐店購買夾蛋或肉排吐司,熱騰騰出爐令人垂涎欲滴,不過怎麼吃才能吃得健康不肥胖?卻有不少「誤區」。營養師倪曼婷整理出6種常見果醬的熱量,顛覆眾人想法,原來平常以為會胖的巧克力醬,熱量並不高!
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