【廣編特輯】
每當季節變化，或是鋒面突然報到，你家寶貝就像氣象預報台一樣準確，馬上用打噴嚏、流鼻水提醒你，該上診所掛病號!
天天吃藥到底好不好，對爸媽而言，是一道永遠難解的難題。不過，除了急性、嚴重的過敏症狀，一定得向醫生報到外，還有一些健康食品，可以幫助寶貝舒緩過敏情況，調整過敏體質。
1.百香果：生物類黃酮
生物類黃酮又稱作維生素P，是一種天然抗氧化物，能夠幫助調節免疫力、清除自由基，而且可以阻止組織胺的釋出，而組織胺是誘發身體過敏的物質，所以可以減少過敏反應。百香果是生物類黃酮含量非常豐富的水果，而且百香果裡面除了種子沒有其他纖維或果肉，只有酸酸甜甜的果汁，果汁黃色原色就是類黃酮的顏色，是最天然的高濃度消炎藥物。
2.紅棗: 環磷酸腺苷、維他命C
紅棗中有大量的環磷酸腺苷，能夠阻止過敏反應發生，是有效抗的過敏物質，此外，新鮮紅棗裡所含的維他命Ｃ，是蘋果的一百倍，柑橘的十五至二十倍，而維他命C是天然的抗組織胺，除了讓身體在對付氣喘或呼吸系統疾病時有較好的耐受力，也能抑制發炎引起的腫脹，緩和過敏的症狀，所以具有過敏體質的人，可以多服用紅棗。
但須注意的是，乾紅棗的蒂頭發霉時，最好丟棄不要食用，因為發霉的紅棗會產生黃麴毒素，反而會對身體造成傷害。
3.益生菌
補充益生菌可以調整過敏體質，已有許多科學實證，因為過敏其實是免疫系統的失調，而腸道聚集了免疫系統中70%的免疫球蛋白抗體，所以改善腸道菌叢環境，就能對過敏有幫助。不過，不是所有的益生菌都能抗敏，只有某些特殊菌株才被驗證具有調整過敏體質功效，如果取得衛生署的健康食品認證，更能證實已通過動物實驗的過敏指標檢測。
人類飲用發酵乳品，攝取益生菌維持健康，已有長久歷史，所以補充益生菌調整過敏是相對安全且有效的方法，只是抗敏益生菌多半須要靠冷藏來維持效性，不僅儲存不便，對需要將益生菌粉末加入配方奶的嬰幼兒來說，產品的功效可能也大打折扣，因此消費者在選購抗敏益生菌產品時，可以將是否需要冷藏與產品的安定性納入考量因素。
4.胡蘿蔔: β－胡蘿蔔素
日本研究發現，胡蘿蔔中的β－胡蘿蔔素能預防花敏的過敏症，減緩過敏性皮膚炎等過敏反應；此外，β－胡蘿蔔素可在體內轉化成維生素A，可促進黏液的分泌，保護鼻、喉、肺等黏膜健康及修護呼吸道，減少過敏原侵入。
另外，值得注意的是，胡蘿蔔儘量不要生吃，因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中，須經過切碎、煮熟等方式，才能使細胞壁破碎，進而釋放β—胡蘿蔔素為人體所吸收利用。
5.魚油: Omega-3 不飽和脂肪酸
深海魚油中的多元不飽和脂肪酸Omega-3，可以轉化為EPA和DHA，可以阻斷體內過敏反應的前驅物質如前列腺素、白三烯素，能減緩體內發炎反應，減少過敏反應的發生。懷孕期間補充魚油，可調控新生兒免疫反應，預防過敏性疾病；相反的，Omega-6 脂肪酸則會促進發炎，增加過敏的可能性。
所以有過敏體質的人，要避免選用Omega-6 脂肪酸高的紅花子油、玉米油與少吃油炸食物，最好能採用Omega-3 較高的食用油如芥花油、大豆油，或者食用富含Omega-3 脂肪酸的鮭魚、台灣鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚種，但烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質，如果直接補充保健食品，則要注意每天攝取量應以2公克為限，超量可能會凝血功能異常，傷口出血量大、難以癒合。
舒緩季節敏感的關鍵: http://www.7net.com.tw/7net/rui005.faces?ID=140300032041
資料來源：
1. http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=31010
2.http://history.n.yam.com/top1health/healthy/20140106/20140106032256.html
3. http://mag.nownews.com/article.php?mag=2-7-4740
