沒注意就吃大虧了!讓你越吃越年輕的4種食物

2016042120:10
 
 

文/自由時報iStyle頻道綜合報導

吃對食物,讓你越吃越年輕!(圖片擷取自koreastardaily.com)

飲食習慣是左右你身體健康和外貌的重要因素,你每餐吃進肚子裡的食物,都會影響你的身體機能和健康,想要擁有凍齡外貌,食物的選擇是很重要的,讓健康營養專家《20 Pounds Younger》作者Michele Promaulayko告訴你,哪些食物讓你越吃越年輕。

1 楓糖糖漿
這裡說的楓糖糖漿是真的取自楓樹,而不是用化學合成出來沒有楓糖的楓糖糖漿,天然的楓糖糖漿有良好的抗氧化作用,富含鋅元素,可以為你增加活力,並且還有抗發炎物質。但你要注意一點,這種甜蜜的糖漿熱量非常可觀,建議一天最多食用一個茶匙,以免讓肥胖找上你。

2 小黄瓜
你可能覺得我們在跟你開玩笑,不不不,有機的小黃瓜對你的全身都非常有幫助,美國索爾克研究所生物研究室的研究人員發現,小黃瓜中的漆黃素(Fisetin)可以防止阿茲海默症引起的記憶力衰退和學習障礙,並且可以幫助肌肉、軟骨、骨骼和皮膚的修復,你還可以將小黃瓜切片、敷在曬傷的部位,緩解不適。

3 椰子油
椰子油是相當多用途的「好油」,不但可以用來按摩、滋潤全身肌膚和頭髮,也可以拿來食用,連超模米蘭達·可兒(Miranda Kerr)也是它的愛用者;國際皮膚科研究期刊研究發現,連續7週食用椰子油可以增加皮膚32%的保溼度改善輕度濕疹問題。

4 花和綠色植物
一篇刊載在《食品科學期刊》中的研究顯示,花卉中含有豐富的綠原酸(Chlorogenic Acid)、沒食子酸(Gallic Acid)和芸香(Rutin)等抗氧化劑,食用玫瑰花瓣等花卉,能降低罹患心血管疾病和某些癌症的風險,找不到食用玫瑰花瓣還可以改食用甘藍菜、菠菜、莙薘菜、甜菜等綠色植物也可以達到相同的效果。

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