睡前2小時吃完 選低脂或脫脂
失眠是許多人的困擾,開業營養師程涵宇表示,吃對食物可以幫助你輕鬆夢周公,像是毛豆富含色胺酸,它是大腦製造血清素的原料,有助放鬆、心情愉悅,並減緩神經活動而引發睡意,是天然的助眠劑,而牛奶富含鈣質,也能穩定神經、放鬆肌肉,進而達到助眠效果,但要注意最好在睡前2小時吃,且牛奶選擇低脂或脫脂,比較好消化。 報導╱林明佳 攝影╱高大鈞
不只吃對食物可幫助入眠、睡得更香甜,吃錯食物也會影響到睡眠,導致難以入睡,開業營養師程涵宇舉例,有些地雷食物如培根、巧克力、熱狗等,富含酪胺酸,會刺激正腎上腺素分泌,使精神亢奮,睡前最好少吃這類食物;此外,含有酒精或咖啡因飲料,不但會干擾到睡眠,還具有利尿作用,恐怕造成夜晚頻跑廁所,如果要喝除了注意勿過量以外,最好在睡前6~8小時喝完,以免影響睡眠。
【提醒你】太油腸胃操勞
高油脂、高熱量的食物會造成腸胃無法休息,難以入睡;如要吃大餐最好選中午或睡前6小時吃完。此外含酪胺酸食物如培根、巧克力等會刺激正腎上腺素分泌,避免睡前食用。
酒精咖啡難睡
喝酒會引起睡意,但減少快速動眼期的時間,影響睡眠品質,每日上限啤酒1罐或紅酒150ml;咖啡會制褪黑激素分泌,且利尿、呼吸和心跳加快、振奮精神,最好在睡前6~8小時喝完。
【這樣吃】牛奶天然放鬆
牛奶富含鈣質,是天然的放鬆劑和鎮定劑,具有穩定神經、放鬆肌肉效果,睡前2小時可喝1杯240c.c.的牛奶,有助睡眠;不過,最好選低脂或脫脂,以減少消化道負擔及消化時間。
番茄毛豆助眠
番茄含伽瑪胺基丁酸(GABA),是大腦睡眠傳導物質,睡前2小時可吃聖女小番茄20~30顆,解飢又可補充GABA;或吃帶豆莢的毛豆,其含色胺酸可製造血清素,減緩神經活動引發睡意。
【專家說】
開業營養師 程涵宇
有一些愛美女性因為想要減重,常會省略晚餐不吃,在太餓狀況下也會導致難入睡,提醒晚餐可以吃得清淡些,但不能完全都不吃。
模特兒╱張淑玲