【早安健康／王彥文報導】根據世界衛生組織在2002年的統計：白內障、青光眼、老年性黃斑部病變是最容易引起失明的三種疾病，而這三種疾病的起因都是因為老化。
日本眼科醫師表示：在他們治療眼科患者的過程中發現，許多高齡者原被認為源自失智症的狀況，在視力改善後竟自然轉好。這暗示著視力減退也是增加失智風險的一個因素。為了自身與家人的生活品質，人在四十歲後注意視力減退這個風險為必要的。
治療視力老化，失智症狀卻改善了
根據在日本東京開業的眼科醫師平松類表示：許多來他的門診接受治療的高齡者，原本都有著被家屬認為源自失智症的症狀；但在其中有60％的高齡白內障患者在接受治療後，在情緒反應與記憶方面的能力都出現了改善。例如重新開始看喜歡的電視節目、恢復了讀書嗜好、對身邊發生的事情重新產生了興趣，不再易怒、躲避人群、害怕外出跟與人交談，與家人能重新正常溝通。
而中國醫學界針對25萬位高齡者的研究調查結果也發現：聽力視力皆無障礙的老人、罹患失智症的比率為0.41％；但視力上有問題的老人，罹患失智症的風險則高出兩倍、達到0.83％。
根據日本失智症預防法人團體的成員向川譽表示：視力的減退會讓高齡者無法充分接觸到來自外界的視覺刺激、讓進入大腦的資訊量減少，視力減弱的老人也會因為視力減退而害怕出門與人群互動，加速失智症狀的惡化。
根據世界衛生組織在2002年的統計研究結果中，銀髮族常患的眼科疾病為白內障、青光眼和老人性黃斑部病變；這三種起因為老化的疾病現在都可用雷射治療，雖然治療方法已經進步到雷射手術只需要半天時間，但為了不在高齡時還要為接受手術承受心理與身體上的負擔，從四十歲起開始加強預防更輕鬆、也最重要。
40歲還要保持好眼力，不用只靠補品！用抗氧化、抗發炎飲食對抗眼部老化，下一頁看專家推薦該吃什麼
四十歲後定期檢查視力，用抗氧化、抗發炎飲食對抗眼部老化
根據另一位日本開業眼科醫師上田治亮表示：因老化出現的白內障、青光眼、老人性黃斑部病變，在四十歲以後便定期檢查的話、都可以抑制惡化。同時如果感到出現老花眼的症狀時，馬上配戴老花眼鏡，是不使視力繼續惡化的最直接方法。
日本北海道醫療大學附設醫院的北市伸義院長也說明：要保持眼睛健康、最自然的預防方法便是多吃顏色鮮豔、富含抗氧化、抗發炎成分的食物；人體器官為什麼會衰老，就是因為活性氧長年傷害細胞、造成組織發炎所帶來的終極結果。所以在日常飲食中多攝取含有抗氧化抗發炎成分的食物，是養生的最簡單、也最有效的方法。
保持眼睛年輕、消除活性氧造成的傷害之食物
北市伸義院長列出的抗氧化、抗發炎食物有以下幾種：
- 鮭魚、北極甜蝦（北國紅蝦）：顏色鮮豔的鮭魚與紅蝦富含蝦紅素，是強力的抗氧化劑。在北市院長進行的臨床研究中，感到眼睛容易疲勞、看東西常感到不清楚、覺得光源造成眼睛不舒服的患者在每天攝取6毫克後，症狀就有了明顯的改善。
- 藍莓與黑醋栗（俗稱黑加崙）：花青素也是強力的抗氧化、抗發炎成分，最重要的是花青素能夠保護眼睛不受紫外線傷害，也能抑制青光眼的惡化。
- 紅色與黃綠色蔬菜：含有β-胡蘿蔔素與各種類胡蘿蔔素，尤其在菠菜中的含量極豐富。β-胡蘿蔔素與各種類胡蘿蔔素能夠消除眼睛黃斑部累積的活性氧，發揮抗氧化作用的修復功能。
